アサリとハマグリの見分け方　美味しいアサリって？オススメレシピは？

2016/04/14 2017/07/05

潮干狩りって楽しいですよね。つい夢中になってしまいます。
さて、取った貝って、どれが何か？見分けがつきますか？
今回は、潮干狩り　アサリとハマグリの見分け方　その他の貝って何取れる？をまとめました。

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潮干狩り　アサリとハマグリの見分け方

潮干狩りって、結構な金額がかかるので、元を取らなくちゃって
おもっちゃう筆者です(^^)v
さて、潮干狩りで取れる貝って１種類だけではありません。
さっそく、一番多く取れる貝の、その特徴を紹介しますね、

アサリ

潮干狩りといえば圧倒的に取れるのがアサリ。
スーパーにもよく並んでいるので姿はご存知の方が多いでしょう。

殻長・＝4cmぐらい
色＝黒、白、茶、白黒、白茶、青白などなど

おや？色は１つじゃないんですね。
アサリを見分けるコツは、『貝紋様』です。
三角形の頂点（２つの貝がらがつながっているところ）から、
口に向かって放射状に細い筋が細かく入っています。
貝同士をこすりあわせると「ガリガリ」っとなりますよ。
柄は縦、横、幾何学などさまざまです。

ハマグリ

殻長＝8cm
色＝白、栗褐色、黒褐色など

特徴は、丸みを帯びた三角形。

アサリとは逆で、殻の表面は滑らかで、貝に丸みをおびていて
横からみても厚みがあります。
色は白っぽいものや薄茶色が多いです。

ハマグリの貝殻は、その貝の対でしか形が合わないことから
平安の昔に、『貝あわせ』の遊びに使われたんですよ。
たくさん取れて、美味しくいただいたあとは、
貝の内側にイラストやカルタの対文を書いて
お子さんと貝あわせの遊びをしてみてください。
以外と盛り上がりますよ。

美味しいアサリって？

貝殻の色が白黒、水色、茶色、紫色など模様や色がはっきりしているもの。
反対に、全体的に黒っぽい色のものはあまり美味しくありません。
沖側に棲息していて。貝殻が薄く平べったいアサリがおいしいといわれます。
また、岩場のアサリの方がおいしいといわれていますが、
岩場は危険も伴いますので、お子さんがいる場合は避けましょう。
沖の方に行く場合は、潮の満ち引きをよく考えてから行きましょう。

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